Desem focaccia rozemarijn-zeezout - weekendspecial
€ 3,50
Dit weekend bak ik desem focaccia: langzaam gerezen voor een luchtige structuur en een rijke, volle smaak. Afgewerkt met verse rozemarijn en zeezout is deze Italiaanse klassieker perfect als borrelbrood, de soep of salade, of om te beleggen als luxe sandwich. Super luchtig, licht vettig door de olijfolie en goudbruin.
Ingrediënten: tarwebloem, water, olijfolie, zeezout, gist, rozemarijn
Eén stuk focaccia is 15x20 cm
In de bakkerij wordt gewerkt met de volgende allergenen: glutenbevattende granen, ei, sesam, noten, mosterd en melkproducten.
Hoewel ik zorgvuldig te werk ga om kruisbesmetting te voorkomen, kan ik niet volledig uitsluiten dat de producten sporen van deze allergenen bevatten.